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虾滑的家常做法(虾滑的家常做法汤)

时间:2025-06-12 00:44:51 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 四川正宗红烧猪蹄做法
  2. 红烧猪蹄黄豆海带正宗做法
  3. 红烧猪蹄黄豆泡多久

四川正宗红烧猪蹄做法

原料:净猪蹄3只 ,窍门土豆粉条150克

调料 :姜片  、黄豆红烧黄豆红烧姜末、猪蹄做法猪蹄做法葱节、家常家常小米椒粒、窍门葱花、黄豆红烧黄豆红烧盐  、猪蹄做法猪蹄做法料酒、家常家常生抽 、辣鲜露 、香醋、鲜汤各适量

做法 :

1、把猪蹄入沸水锅里汆一水后,捞出冲洗干净,然后另入锅掺适量清水 ,加姜片 、葱节和料酒炖制软熟 。

2 、土豆粉条入沸水锅里汆水1分钟至熟,捞出放窝盘里垫底 ,舀入炖好的猪蹄 。

3、锅里掺入鲜汤,加小米椒粒 、姜末、盐 、生抽、辣鲜露、香醋调成酸辣味汁 ,灌在窝盘里后撒上葱花即成  。

红烧猪蹄黄豆海带正宗做法

1 、猪蹄切成合适大小,海带泡发 ,去粘液。姜切成片。海带切成片。

2 、猪蹄,黄豆冷水下锅 ,放入料酒,汆水3分钟左右 。去掉血水洗净。

3 、猪蹄,海带 ,姜片放入高压锅中 。加适量的盐和料酒。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉  。完成。

红烧猪蹄黄豆泡多久

先把黄豆提前泡两三个小时。把猪蹄焯水焯一下 。捞出放入高压锅里压 。房黄豆也放进去。加入老酒 。酱油 ,味精 。香叶,八角,桂皮。压30分钟。

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